TIPUL DE MĂCINARE
În funcție de metoda de preparare aleasă, măcinarea cafelei se face astfel: – Pentru prepararea la filtru se alege o măcinare cu granulație mare; – Pentru prepararea la expressor se alege o măcinare cu granulație medie; – Pentru prepararea la ibric se alege o măcinare cu granulație foarte fină, asemănătoare zahărului ...
2018
